豆乳ヨーグルト☆

最近のマイブームです

手作りの豆乳ヨーグルト

（レシピは豆乳グルグルヨーグルトのものを使用）

玄米と豆乳で作れちゃいます～


市販のヨーグル同様、乳酸菌がたっぷりだそうです～


私はバナナやブルーベリー、リンゴなど

甘みのあるフルーツといっしょに食べています

ハチミツや黒蜜をかけても美味しいよ＼(^o^)／



腸の調子は・・・

もともと良いので、このヨーグルト自体の効果は

わかりません（笑）


ですが、美味しいので毎日続けています～


真夏は発酵しすぎたり、臭いがきつくなったりで

発酵食の手作りはものにより、お休みしておりますが、

涼しくなって発酵食品が作りやすい季節になりました！

真冬は発酵しにくくなるので、

新たに作ってみたいものがあるなら、今がグッド

また、いろいろと試したいと思いま～す