地域が違えば
地元それぞれの食材があるもので
今回、今まで行った事がない
飯塚市の『ほとめき市場 一太郎』さんへ
行ってきました
どんな食材があるのかな
『ほとめき』って、筑後地方の方言で
『おもてなし』の意味だそう
初めて聞いた
最初に目に止まった『鮎』
さっそく購入
香り高くて
かなり美味しかったですよ
初めて見た
キビナゴの一夜干し
芋焼酎と一緒に
と思ったら
🤤が出ちゃった
太刀魚きれい
珍しい『マグロの心臓』
エンガワ刺身も購入
ハイボールと一緒に
ハマチのお刺身も
回転寿司も有名らしく
また、機会があれば
行ってみたいなぁ〜