中東料理

ずいぶん前に手に入れた中東料理本。

いつも眺めてるだけだったけど

ついに挑戦！

『鶏と塩レモンとオリーブのタジン』

塩レモン無くて、ただのレモン使用

タジン鍋無くて、家にある鍋使用

材料も分量もやや適当

グツグツ煮込んで完成

食べたことのない料理なので

この味で合ってるのかはナゾ

レモンが入ってるのでサッパリしたお味

これはこれで美味しい

今日の桜🌸

そろそろ散り始めてた😢