昨日の夜は韓国家庭料理のお店で晩御飯を食べました。
こじんまりとした素朴なお店で、料理もオモニの作った家庭料理って感じ。
キムチやナムルから始まって、チャプチェやチヂミ、サムギョプサル等々…。
めちゃめちゃ旨いー(^O^)
サムギョプサルはサンチュに包んで食べたので、野菜もたくさん食べれたよ。
あと、サムゲタンも頼みました。
高麗人参やクコの実など、漢方食材が入ってて、体にいい感じ。
食べてる途中から体が温かくなって、代謝がよくなってるような気がしたよ
昨日食べた中で一番気に入ったのは、韓国風茶碗蒸し
味は日本の茶碗蒸しよりしっかりしていて、運ばれてきた直後は、カップケーキみたいに表面がこんもりと膨れてるの。
卵料理好きな自分には、たまらない一品でした
自分の場合、外食するといつもお酒がメインになってしまってあまり食べないんだけど、昨日はしっかり食べて、エネルギー注入＆スタミナ補給ができました。
明日からまた仕事で忙しい日々が始まるけど、どうにか頑張れそうです
明日からまた１週間、頑張るぞー