皆さん年末年始はゆっくり過ごせましたか?
社会人の方はだいたい明日から仕事始めなのかな
学生さんは学校が始まるのかな?
宿題とかちゃんと終わりましたか
(面倒だけど頑張ってね)
今日は午前中はゆっくり寝てました
少し、掃除&洗濯をしてテレビを観て過ごしました
今日はキサラギがやってましたね
(なかなか面白かったです)
午後からはガソリン入れたり、ワイパーを冬用に交換とかして来ました
皆さんは冬用のワイパーはみた事ありますか?
自分も雪国育ちだけど初めてみました
⇒かなり厚みがあるよね
吹雪とかに強いらしいので少しは安心かな
ガソリンは10○円台で少し他県よりは高いよね
後は少し買い出しに行ってきました
⇒ スーパーに雪の山が出来てました
今日は鳥のささみの親子丼です
(隠し味に納豆を追加しました)
[材料]
・鳥のささみ(細かく切りました)
・卵×1(一人なので)
・人参
・玉ねぎ
・納豆
[味付け]
・味塩コショウ 少々
・ダシ醤油 少々
・みりん 適量
・料理酒 適量
[作り方]
① フライパンに油をしいて野菜から味塩コショウを加えながら、
強・中火で炒めて行きます
② 野菜がきつね色に変化したら、みりんや料理酒を加えて
味を確認しながら、納豆や卵など加えて完成
⇒ 割と良い感じに出来ました
皆さんも参考になりませんが良ければ作ってみて下さいね
(納豆はもちろん、なしでもOKです)
明日から仕事の皆さんは休み明け&年始めなので気合いをいれて
焦らずに自分のペースで頑張って行きましょう
学校の皆さんも休み明けで頭が眠っていると思うので、
寝ないように頑張って下さいね


