皆さんご苦労様です
今日も寒かったですが皆さん風邪などひいてませんか?
北海道はすでに雪らしく本州もそろそろ冬に近づいて来ましたね
冬も気合いでとりあえず乗り切りましょう
いつも観覧が100を超えていてびっくりしてます
本当に有難う御座います
こんな特に内容のないブログにコメントも頂けて嬉しいです
いつも全員のブログに遊びに行けなくて御免ね
今日は予告通り一人鍋決行です
(昨日、買った材料+家にあるものをとりあえず入れました
)
[材料]
・白菜
・キャベツ
・人参
・ジャガイモ
・玉ねぎ
・鮭×2切れ(細かく切りました)
・ぶなしめじ
・南瓜
・ナス
・挽肉
・卵
⇒ 入れたのを少し忘れたけど多分、その位かな・・・
[味付け]
・市販のちゃんこ鍋の汁
・水(適量)
[作り方]
① 鍋がカレー鍋しかないので水を入れたら硬い野菜(かぼちゃ~)から順に
適当に入れて茹でます(沸騰するまでは中火です)
② 次に軟らかい野菜とか魚とちゃんこ鍋の汁をなど全部入れて20~30分弱火で
茹でて完成
⇒ 入れて茹でるだけで美味しく出来るので主婦&主夫の方もたまに鍋は作るのは良いよね
昨日、言った本などネットでまた、購入するかな
明日ものんびりと自分のペースで頑張って行きましょう
