ぷくいち手控え

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雑記 一筆 メモ 置き場

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唐揚げをリメイクしました

作っている時に
わかりました
これは絶対に
うまい

お気に入りの
ステンレス製カレー皿で
いただきました

唐揚げに味が付いているので

つゆを薄めにして

 

肉に火も通っているので

卵は1回目も2回目も

いつもより早いタイミングで入れて

手早く仕上げました
-卵2回目投入直後-

 

半熟系が好きな人は

これくらいで盛り付けても

いいと思います

 

ぷくいち