青椒肉絲の話。

再放送だったら、すいません。

日本人の主食である。お米、白米に最も合うおかずは何だろうか？


納豆、梅干し等和食には当然合うわけですが、個人的にはタイトルの通り中華料理の


『青椒肉絲』


だと思っております。ここで一つ問題が、青椒肉絲は"単価が高い"料理なんですよね。

中華料理屋さんで注文するにもそこそこ値段が張るし、自分で作ろうにも牛肉、ピーマン、タケノコと揃えるとコストオーバーですし、ピーマンが余る。

鶏肉で代用しても美味しくは作れますがやはり牛肉ありきの料理である感は否めないものです。

料理が上手な方は計算して食材を使いきれるとは思うんですがね。

そんな個人的な付加価値があるからこそ、青椒肉絲が一番、白米に合うと感じてるのかもしれません。



と、まあそんな話。


さて、明日はメモリアル。




ザ・マスミサイル3月のライブ


3/22八王子MATCH VOX

3/23熊谷モルタルレコード2F

3/29響姫祭 名古屋編

両国国技館の話。

両国国技館に｢ウルフルズ｣の復活ライブを観に行ってきました。

共演が｢THE BAWDIES｣と｢サンボマスター｣という豪華なイベントでした。


久しぶりに観たサンボマスターはパワフルさを損なう事なく、どんな場所でもどんな人達でも巻き込む素晴らしいライブをしてました。凄かったです。いやほんとに。


そして真打のウルフルズ、往年の名曲から最新の曲に至るまで余すところなくみせてくれましたね。活動してなかった期間が嘘だったかのような見事なステージングでした。何回泣いたかな、いやマジで。

｢魂を揺さぶる男｣のキャッチフレーズに何の偽りもないソウルフルな歌声に痺れました。


いやー刺激的でほんとにいいもん見させていただきました。



そんな話。





ザ・マスミサイル3月のライブ


3/22八王子MATCH VOX

3/23熊谷モルタルレコード2F

3/29響姫祭 名古屋編

夜雲の話。

ふらっとコンビニに行った帰りに、何気なく空を見上げてみた。ほんとに何気なく。

どうせロマンティックな景色なんてないだろうな、そう思いながら見上げた夜空はいつもとは雰囲気が違っていた。


雲が見えた。


月と北極星だけが輝くいつもの東京の空に、はっきりと雲が浮かんでいるのが見えた。たくさん。


ロマンとはちょっとニュアンスが違うけれどとても幻想的な景色でした。

ちょっとだけ得した気分。


そんな話。




ザ・マスミサイル3月のライブ


3/22八王子MATCH VOX

3/23熊谷モルタルレコード2F

3/29響姫祭 名古屋編