思い切り失敗した昨日の夕食。。 いつもの事ながら遅れがちな更新です。。 最近お弁当作りに気合いが入ってる分 朝が早くなったせいか、昨日はちとお疲れモードで めんどくせーと思いつつ夕食を作ったのが間違いの元。。 翌日の夕食用に煮豚を作りつつ そのなかにロールキャベツをぶっこんだまではよかったのですが なんかその上にかけて食いたいなと思ったのが運のつきで 100円ショップで買ったマカロニグラタンをかけてしまったのが失敗。。 なんかまずい。。合わねぇ。。 んで他のも なんかいい加減に作ったら 味が決まらず。。今一今二。。 まあたまにはこんな日もあるわな。。
冷蔵庫整理の夕食 最近更新が暮れ気味です。。今更ですが昨日の夕食です。。 お弁当を4人分 朝から作るようになり 1週間 。。 食材の減り方がめっちゃ早くなりました。。 特に米はむっちゃすごい。。 長男君が昼の弁当のほかに 朝飯用のおにぎりをもってゆくのもあって 弁当分だけで4~5合分がなくなります いつもなら日曜日に買物に行くのですが どうしようかな。。と悩み。。 とりあえず作ったのですが。。 結局 日曜の朝からの食材がほとんどないため 買物へゆき。。 豚と卵と大根の煮物は出来合いを買っちゃいました。。 * 根菜のカレーは お弁当に煮た煮物にカレールーをぶっこんだもの * 揚げ物は 冷蔵庫にちょっとずつ残っていた冷凍品や なんかを揚げたもの * スープは適当に残っていた野菜を入れただけ。。 まあそんな夕食です。。 はい 。。
主食だらけの夕食。。 1日遅れで昨日の夕食について。。 昨日はご飯が中途半端に余っておりました 散らし寿司のもとがあった為 それを混ぜ込んで、刻みのりを大量にいれ、まず1品 んで 仕事先のテレビで見た 魚介類のオイル漬け。。 あれを元に魚介類のパスタ。。で 2品目 パスタもちょっと少なかったため冷凍ピラフをあっためて 魚介類のオイル漬けを乗っけて 3品 後はスープと、主食ばっかというか 思い切り炭水化物の夕食でした
お弁当大作戦進行中。。お弁当大作戦を 開始して ぼちぼち1週間 。。 最初はちょっと渋り気味だった うちの旦那だったが 数日するうち納得した様子。。 長男君も 学校が ほぼ冬休み状態になり だんなの仕事場に 強制連行 !! となると、食費の出費もかさむため ちょうど よかった 様子。。 まあ 現場仕事は 寒いだろうと 熱い お茶を 持っていかせて いたのですが でかい水筒に お湯を 持っていき インスタント味噌汁を持っていくほうが都合がよいとのこと まあ カップめんも 好きなとき食べれるし。。 改良を重ねつつ、お弁当大作戦は 進むのであった 。。
めっちゃうま ポトフ 昨日は夕食記事を書かなかったので 遅まきながら昨日の夕食を。。 お歳暮で ベーコンやら生ハムやらの詰め合わせを戴きました。。 ベーコン。。 猫准が普段100グラム100円程度で買ってるものと ものが違いました。。 今日は 週一 ぶっ通し お仕事デー 当然夕食は作り置き。。 ってな訳でポトフを作りましたが。。 やっぱ ベースになるもんが いいもんだと 違うのね いつもと同じつくりかたしてるはずなのにめっちゃうまかった 後は 昨日 作って のこっちゃったもの そのまま出しましたとさ。。 あったまりました ご馳走さまでした。。