カレールー あれこれ

え。。と　おうちの食卓番外編　と　いったとこでしょうか　。。


最近見つけた　カレールーあれこれ。。

うえは　昭和40年代復刻版　カレールー　と　銘打ってあり
ついつい　懐かしさで　買ったもの　。。

味は、給食のカレーソフト麺に　付いてきた　カレー風味
といったとこでしょうか

ちょっと　小麦粉　もったり風味　。。

下は　最近発掘した　業務用スーパーで買った　業務用カレールー　。。

結構　スパイスが効いてて　私好み　。。

そこは　いろんな種類の　業務用カレールーが　売ってたので
また色々買ってみるつもり。。

ちなみに　明日もカレーの予定
明日のは　普通のメーカーさんの　カレールーが　安く売ってたので
それを使っちゃいます　。。

昨日は写真撮る前にたべちゃったので

とりあえず写真は数日前にアップしそびれたものだったりします

この日のメニューは
大根人参ステーキ　　　お宝煮and菜の花
こんにゃくのピリ辛炒め（葱＆おかかたっぷり入り)
肉じゃがの卵とじ。。　　　　だったりします。。

んできのうは。。

朝は某牛問屋の朝定職を意識して
　　　　　　　牛丼＆鮭＆大根サラダ＆味噌汁

夕食は　。。

朝大量に煮込んだ牛丼の具（もといしらたき丼の具)をのせた肉うどん
朝の残りの鮭
大根＆豆腐＆ポテトサラダ
五目豆
蒸し春巻き
こんちゃんのとこで見たキャベツのバターレンジ蒸し。。　　でありました

ちょうど出来たとこに旦那が帰ってきて　即　食べ始めたので
本日分は写真なし。。なのでした。。

んで。。甘いものが食べたくなり。。
一昨日で期限の切れた　チョコホイップの生クリームがあり
ちょっと　そのまま使うのは　不安だったので
ホットケーキミックスに混ぜてサラダ油、砂糖を混ぜてパン焼き鍋で焼いたところ
形はめっちゃ不恰好でしたが、こってり濃縮で、うまかったです。。

ちらし寿司の夕食

今日は　生協で買った　手巻き寿司パックがあったので
お寿司。。に。。

最初　無謀にも　軍艦もどきやら　巻き寿司を作り
先発お帰り組の娘と　猫准が食べていたのですが
途中で作るのに飽きてきて、
夜遅くに帰ってくる息子たちと(二人とも　定時制に通っている)
旦那の分は　散らし寿司にしちゃいました

もう一枚の写真は　焼き鳥用鶏肉パックに小麦粉をまぶして焼いて
バーベキュー風に。。

あとは　残ってたポテトサラダや　冷奴。。

家事放棄で　のほほんと　休み初日の夜は更けてゆきました。。

GWの前半は。。

世間はＧＷですが我が家は旦那と私が交代で仕事が入っており、
なんか家族でまったり。。と言うのは存在せず。。

とりあえず食い倒そう。。ッてなわけで
夜勤入りの２９日は　昼は　ゼストクックの弁当を買い
（普段あんまり弁当買ってやらないもんだからかなり喜ぶ。。)

翌日の夜勤明けは朝昼兼用で　夢庵に食べに行きました。。
次男はマグロ丼セット　私と娘はうまか丼（娘はセットでわたしはお豆腐を注文）

（朝まで起きてた長男君は爆睡してて付いてこなかった）

けっこううまかった。。です。。

さて後半は次男君と娘は私の実家に行くらしいので
のほほんとさせていただこう。。（まあ半分は仕事だけどさ。。)

久々・弁当アップです

今勤めている職場の購買部は
ちょっと前まではお弁当も売っていたのだが、
最近お弁当の販売がなくなった
食堂もあるのだけど朝一番に
食券を出しにいくのが面倒なもんで


んで 最近お弁当づくり再開。。

旦那にも無理やり持たせております

メニューは
鮭とキュウリの混ぜ寿司
煮玉子
ブロッコリー カリフラワーと玉子炒め
もやしと鶏の辛子醤油あえ
肉じゃが
でした