新年、あけましておめでとうございます
２０２６年丙午(ひのえうま)
６０年に一度の強いエネルギーのある縁起の良い年です
皆様にとってみのり多き一年となりますように
本年もどうぞねこ料理をよろしくお願い申し上げます
🤲
りんご
パイナップル
ぶどう
みかん
角切りりんごヨーグルト
新年なので多めにフルーツを盛りました！
ヨーグルトをプラスして乳酸菌を意識
のむらのおせち
お雑煮
ゆず大根
いかにんじん
★のむらのおせち
ふるさと納税で３１日に届き自然解凍するだけで簡単です
蓋を開けると…
品数豊富で豪華
どれから箸をつけて良いか…
お行儀が悪いと分かっていながらも
新年早々迷い箸をしてしまいました🥢
★ゆず大根・いかにんじん
おせちとは別に手作りしました
★お雑煮
お出汁を昆布と鰹節からしっかり取って
筍と鶏胸肉、三葉かまぼこと具だくさんにしあげました
良い新年の幕開けです
年越しそば！
昨年の年越しそばは、大晦日のお夕飯として
生そばをざるで、かき揚げには沢山のエビと隠し味にさつまいもを入れました
プリプリのエビとさつまいもの甘みが最高に美味しく仕上がりました👍
お蕎麦は大根おろしや山菜て味変しながら最期まで楽しくいただきました