今日は私が早朝に外出予定あり！
にもかかわらず、目覚ましアラームをセットせずに寝るというアクシデント
外出時刻ギリギリのためフルーツカットの時間が取れずフルーツはお預けです
にもかかわらず、目覚ましアラームをセットせずに寝るというアクシデント
外出時刻ギリギリのためフルーツカットの時間が取れずフルーツはお預けです
とり飯おにぎり
だし巻き玉子
トマト
枝豆
今日は私が早く家を出るので洗い物が少なくなるようおにぎりと最低限のおかずにしました！
★とり飯おにぎり
お土産でいただいた佐賀のとり飯の素
とうとう食す時が来ました
有田焼きならぬ有田鷄です
炊き上がった2合の分つき米に混ぜ込んでいきます
簡単に出来上がりました
冷ましながらおにぎりを作り
海苔を巻く
せっかくなので有明海産の佐賀のりで巻いてみました
さてお味は・・・
新幹線の中で食しました🚝
もう味加減がちょうど良く海苔の風味で旨みが増してサイコーに美味しいです👍
★だし巻き玉子
昨日から連チャンになってしまいますが、
娘に「卵焼きとゆで卵どっちがいい？」
と聞いたところ卵焼きのリクエストをいただいたので前日から仕込みました
今回は卵4つ使用！もう得意料理です
作り置きタイプのだし巻き玉子は
冷めてしまうのでいつもとレシピは違います
卵を混ぜる前のお出汁に大さじ1杯の片栗粉を入れます
そうすることで、お出汁が卵に留まって冷めても美味しくいただけるのです
私は新幹線で子供とは離れた朝食でしたが、娘とメールをしながら✉️
子供たちも無事に食べ終え学校へ向かったようです