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アイスクリームは太らないどころかダイエットの味方!
アイスクリームは太るかどうか。これに対する答えは、NO!だとも言えます
今「アイスクリームがダイエットにいい」とひそかなブームに!
半信半疑の方も多いと思いますが、正しく食べればアイスクリームは
ちゃんとダイエットの味方になってくれるんです!
実は血糖値の上昇が穏やかなので太りにくい
アイスクリームは太ると思われがちですが、小麦粉(=炭水化物)
を含むケーキやクッキーなどのおやつに比べて、
乳脂肪と糖分だけのアイスクリームは血糖値の上昇が穏やか
乳脂肪には食べるとすぐにエネルギーに変わるものと、
体内に脂肪として蓄積されるものの2種類があります!
アイスクリームに含まれる乳脂肪は前者のため、すぐに消費されて、食べても太りにくい!
アイスクリームに含まれる「乳糖」は、体重や内臓脂肪・皮下脂肪の増加を抑える!
フランス料理などのデザートでアイスクリームが出るのは、
油をよく使う料理が多いので、それを抑える目的もある!
バニラアイスクリームに含まれる香成分<バニリン>が肥満予防効果を高め体重を減少させる効果がある
アイスを食べて冷えた体を温めようと脂肪が燃焼
アイスクリームを食べると涼しくなるのは一時的に体温が下がるから
体温が下がると人間の体は本能的に体温を上げようとして、体内の脂肪を燃焼させる
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