今日は手軽に食べることのできるうまかもんを紹介したいと思いまっす。

皆さん「おやき」は知っていますか??

長野県に行ったことのある人はご存知かもしれません!

「おやき」というものは肉まんみたいなものです。わたしが好きなのは薄皮のものですが。
わたしのうろ覚えな記憶ですが、なんと「おやき」は村ごとに使っている粉や具も違うそうな。。。

ひじき、とかキンピラゴボウ、野沢菜!!なんてのもあります。

あんこもあるし!かぼちゃも美味しい☆

そば粉を使っているものもあるそうで、色々試してみたいものです。

「おやき」を冷凍で送ってくれるところもあるので探してみてください。

具の味付けもかなりおいしいし、手軽な軽食としては健康にもよく、ヘルシーーですよ!!


わたくし的お気に入り!

野沢菜と聞くと、お漬物!と答える人が多いですよね??

でもね野沢菜のお漬物を刻んで炒めると意外とおいしいんですよ!!!

わたしは長野のお蕎麦屋さんで頂きました。