ローストビーフ食べたい!!!と思い立ち、
休みの旦那に娘を託し、
一時間放浪し、
スーパー数軒ハシゴのち、
結局肉のハナマサでグラム148円のオーストラリア産牛スネブロック購入。
常温に戻しつつ、ニンニク・ハーブソルトで揉み~の
焼き目つけ~の
炊飯器に保温で一時間ぶちこみーの
冷蔵庫でねかせーの
肉汁と玉ねぎみじん切りでソースつくりーの
冷めました。
薄く切れないのもあってちょっと固めだけどまぁ良し!
旦那が一言
「ローストビーフ食べたいって肉塊探しに行くって言うからびっくりしたよ。出来合い探しに行くってことかと思ったのに」
………目からウロコ!
出来合い買うこと考えてなかった!!!
ちびちび切りながら、サンドイッチにでもします…
