皆さんこんばんは
純喫茶オリンピアの後、少し時間があり『もう一軒行くか
』となりました（飲み屋のように…笑）
洋より和の気分でして、検索したらいい所見つけたのでそちらへ
めちゃくちゃ住宅街の中ですね
こちらです！
普通の家って感じですねぇ
円山にあります
お席は3席！60代くらいのおじ様がお一人でやってるようです。
都会はなんせ駐車場が有料なので、『1時間以内に出ようね！』って意気込みでした。
我々が着いた時は満席で、少し待たされました。
メニューを見てちょっとびっくりしました。
軽い気持ちで来たお茶のお店でしたが、超本格的なお店でした
金額もなかなかです…
とりあえず1番安い単品と、和菓子一つを注文。
おぉ…3煎目まであるのか…
和菓子はこの中から選べるという事で、私は即決で超かわいい真ん中のやつにしようとしたのですが、今日は珍しく忙しくて、右上の黄色のしか残ってないとの事
店主は実家が和菓子屋さんで、長野県にある菊花堂らしいです。
サザエさんのオープニングでそちらのおまんじゅうが紹介されたようです
『まずは香りをどうぞ』という感じで、ゆっくりと丁寧なお茶会が始まります。
1煎目はぬるま湯で。
この時点で40分くらい経ってたので、1時間以内に帰るという目標は諦めました…
２煎目は冷たいお茶をワイングラスで。
そして3煎目は高温で。
使用したお茶っ葉で作ったお浸しですって
想像もつきませんでしたが、苦味は全くなく、鰹節とも相性良くて美味しかったです！
という感じで結局2時間近くかけてお茶を堪能しました（笑）
北海道で上生菓子を出してるカフェも少ないらしいので、本格的なお茶と和菓子を楽しみたいという方にはおすすめです
店主もお話し好きで優しい方でした。
お茶好きにはたまらないお店
さて、ホテルへ向かいますよ〜