皆さんこんばんは
今日は楽しみにしてたお店にランチへ行ったのですが、機械の調子が悪くて急遽お休みとの事
めちゃくちゃテンション下がってしばらく無言になりました…
代打で、中富良野のシェーブルさんへ行く事にしました
超〜美味しくて大好きなお店です
だいたいいつもランチセット
こちらのシェフは私は天才だと思ってます
もちろん札幌とか都会にはこのレベルのお店はありふれてるかと思いますが、富良野にはないのです。
私はお魚のセットにしました
まずは小松菜のポタージュ🥬
美味しい〜
優しい味
真鱈の香草パン粉焼き。お魚ふっくら、お野菜１つ１つも丁寧に調理されていて感動〜
彼は若鶏のソテー〜柚子コショウクリーム〜
一口貰いましたがお肉がモチモチふっくら！
ここのお料理は本当に幸せな気持ちにさせてくれます
毎回感動
食後のティーに、富良野駅前通りにあるエゾリス珈琲さんへ。オープンと同時に入りました
知り合いの方が描いてくれたというウォールペイントはインパクト大
今日はローズの席に🌹
今回はロイヤルミルクティーにしました。
彼はホワイトモカ。
外は雪がしんしんと降ってます
エゾリス珈琲の帰り道に、支配人と道端で遭遇
エゾリス珈琲に行くと行ってました
行き違い（笑）