白子のりさんから、すごく便利なフリーズドライ海苔が発売されています。
冷たい水で戻すだけ！海の香り豊かな海苔の三杯酢
◆さっぱりとした、ゆず風味。
◆軽くてお湯が不要なので非常食や旅行にも便利です。
◆きゅうり等の野菜をトッピングしていただくと、簡単に冷菜が１品できあがります。
原材料はこんな感じです。
フリーズドライなので、賞味期限も長く、保存食としても使えると思います。
カロリーは嬉しい９キロカロリー！！
ダイエットにもいいですよね！
作り方は簡単、お水70ｍｌを加えて、もどすだけ。
水70ｍｌを加えると、あっという間に、こんな風に。
時間もかからないので、すごく簡単に一品できます。
スプーンですくってみました。
海苔がたっぷり入っています。
程よい酢の酸味と、けっこうしっかりと柚子の味がします。
海苔の香りもして、食べやすく、美味しいです！
海苔が香りよくクセがないので、感じはもずく酢に似ていますが、断然食べやすいし、毎日食べても、飽きにくいと思います。
酸っぱいものが大好きな私としては、三杯酢の酸っぱさがちょうどよくて、海苔の味もしっかり味わえて、
すごく美味しい！と思いました。
まとめ買いして、ストックしたいと思いました。
そんな三杯酢のりを使って、一品作ってみました。
いつものポテトサラダに、マヨネーズと一緒に入れて、あっという間に海苔ポテサラの完成です！
ポテトサラダといえば、キュウリですが、
旬のお野菜を使いたかったので、今回は、茹でキャベツを入れました。
茹でて柔らかくしたジャガイモをつぶして、
茹でキャベツと、娘の大好きなウインナーを入れて混ぜ混ぜ…
粗熱が取れたら、三杯酢のりとマヨネーズを入れて、混ぜるだけ！
マヨネーズの量をいつもの半分にして、
かわりにこの三杯酢のりで、酸味をきかせました。
マヨネーズをたくさん使うとカロリーが気になるので、
かわりにこの三杯酢のりなら、ローカロリーですし、
海苔と柚子の味もして、いつもよりとても美味しくいただくことができました。
ずばり、おすすめレシピです！
食欲の秋で、食べ過ぎた人にも、ぜひ！
ごちそうさまでした～！
