buzz life さんでいただいた、

お肉やわらかの素 (味の素株式会社さま)

 

前回は、ムネ肉を使ってヘルシー料理をしたのですが…
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野菜たっぷりの我が家、

お肉以外にも使えないかな…

 

ということで、作ってみました!

 

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ジャガイモで簡単ガレット!!!

 

作り方は簡単!

スライサーで細く切ったジャガイモに、

「お肉やわらかの素」とチーズをかけて、混ぜ混ぜ…

 

フライパンで弱火でじっくり焼くだけです。

 

ジャガイモのでんぷんとチーズでくっついて、

ピザのようなガレットができました。

 

お肉やわらかの素は、塩のかわりに入れてみましたが、

お塩よりも、うまみがたっぷり含まれていて、

美味しいガレットになりましたよ~~!!

 

小さいサイズで、お弁当にも入れました。

幼稚園に通う娘も旦那さんも大好きな味!

 

ファーストフードのポテトより断然美味しかったです!

 

お野菜にもふりかけてみる価値ありでした!!

 

子供さんのいるおうちでは、量に気を付けてあげてください。

入れすぎると、塩辛くなっちゃいます…。