かけるパクチー


いつもお世話になっています、

サンプル百貨店さまより、

アジアンテーブル　　かけるパクチー

モニターさせていただきました！

 

ありがとうございます！

 

私が試したのは、手羽先を塩焼きして、

そこにかけるパクチーをたらすという、超簡単メニュー。

 

ちなみに、手羽先だけでなく、鶏肉は、８割くらい皮側から火を通すと、

皮がパリパリになって、美味しいですよ～。

むやみやたらに、触ったり、ひっくり返さないのがコツ！

火加減に気をつけて、ほぼ放置です！(笑)

 

昔、ベトナムで食べたパクチーは美味しかったのに、

なんで日本で食べるパクチーは美味しくないんだろう？

って残念に思っていたんですが、

こちらのかけるパクチーは食べやすくて、美味しい！

 

これなら、苦手な人でもいけるんじゃないでしょうか？

 

どんな料理にでも合いそうで、ついかけすぎちゃいそうです。

すぐに一本使い切るだろうなぁ…

 

アジアンテーブルシリーズは、

いろんなものが出ていて、どれも気になってしまいました～

 

　

 

 

 

 

 

暑い夏に、辛～いアジアン料理はぴったりですね～。

ひ～ひ～言いながら、食べたい～～！！