先日のDAIGO氏のブログで山形行ったと言ってたけど、やっぱり『だだちゃ豆』でしたね


だだちゃ豆は同じ苗を植えても他の土地ではあの味にはならないらしい。


そして…

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画像使いまわし…

『だし』です。ワタシ作の。


番組で作っていたのは普通の昆布だったし、切り方も大きい。そして、小ねぎが入ってない


絶対こっちのほうが美味しいよ。

夕飯に食べるため作っていたら、なっとう昆布なくて買いに行きました。


実は昨日も食べた…



だって大好物なんだもん。