先日11日の山形新聞ニュースオンラインに衝撃的な記事。
谷口がっこそばの火災、全焼。
けっこうとほほなニュースです。
画像は丁度１０年前の２００７年７月に行った時の様子。
その内また行ってみようと思っていたのに、もう不可能？
山形の県北、金山町のまた外れの飛森地区ですから、なかなか行ける機会が少ない。
非常に残念。
次は要予約のそば三昧を頼もうと思っていたのに。
揚げたそばがきが付くそばセットが印象的だった。
とても使い切れないのに、ぐいのみに入れたわさびが大量に付いて来たし。
外はサクサク、中はトロトロの揚げそばが旨かった。
もう二度と味わえない？
元々廃校利用と言った付加価値のある蕎麦店だったし、もう復活は無理でしょうか？残念！
