器についてどんな知識を身に付ければ楽しくなると思いますか
世界と日本の器の歴史
景徳鎮、マイセン、有田、美濃、九谷・・・どんな窯場でいつから始まったのか
器の種類
片口、蕎麦猪口、楕円の皿・・・どんな形の器があるのか
器の出し方
先付け、向付、八寸・・・どんな料理にどんな器を使うのか
器の技法
染付、上絵付、蛍手、金襴手・・・どんな作り方があるのか
器の文様
瓔珞文、唐子、木賊、吉祥文・・・どんな模様でどんな意味があるのか
以上の様なことが分かってくると面白くなってくると思いませんか?
次回は少し中身を見ていきましょう~🍶