ビオトピアには
マルシェの建物の中に和食のお店もあるのですが
ワンコ連れだとテラス席利用になるので
カフェ サンジャック でランチになります
ビオトピアのマルシェ館を目指して
そこの駐車場に車を止めると
正面壁の左側に
テラス席レストランの案内板が見えます
指示通りに歩いていくと
そこを入って行くと
テラス席はL字型に2スペースあります
こちらは上に日差し除け有りのテラス席
サンジャックの店内はこんな感じで
明るく広々とした雰囲気
ランチコース はいくつかあって
今回、お魚と豚肉のコースを選びました
私は
●小田原漁港直送
真鯛のソテー
爽やか柑橘ソース
真鯛の身がフックラしていて
ただでさえ美味しいにプラスして
柑橘系のソースが
これまた美味しいんです!
ソテーと聞くと
バターやオイル系が多いですが
この柑橘系のソース
爽やかでこれから猛暑の夏に
きっとこのソースは食が進みますね
ポメ子にはパンをあげました
美味しそうにバクバク食べていました
相棒は
●やまゆりポークのソテー
レモンマリネ
グリルキャベツ添え
自分で料理すると
ボーク、いわゆる豚肉だと
ちゃんと火を通さなきゃと
つい焼き過ぎて
固くなりがちなんですが
相棒に一口もらったけど
柔らかくて美味しい
豚肉のソテーに仕上がっていました
ワンちゃん達が皆
いい~笑顔ですね
こちらでのお食事
ランチコースの内容も
パンも美味しくて
大満足の幸せのランチでした