余ってたサツマイモで
レモン煮を作ったんですが
（レモンの味付けは
ポッカレモンみたいな凝縮汁のみ）
本来ならドライレーズンとか
一緒に入れて煮ると
アクセントになって美味しいんですけど
思ったからって
ドライレーズンを常に
常備してるわけじゃないので
何か代理になるもの無いかな？
ただのサツマイモのレモン煮じゃ
つまらないしな～と 
思いたったのが
以前、カルディで
何かを買物した時に
「今、２つ買えば、
これがサービスでついてきます」
といわれたので
（肝心の品物が何だったのか忘れた）
１つだろうが２つだろうが
そうそう高いものじゃなかったので
じゃ、オマケもらうかな、、、と思い
もらったのがこれ
ドライマンゴー 
昨日は超寒かったので
ポメ子の心臓弁膜症に
厳しい冷え込みは
ヒートショック起こしそうで
よくなさそうだし
人間は靴履いて歩いてるけど
ワンコは地面に近い低い所を歩くし
変な負荷をかけても 
、、、と
リスクを感じたので
夕方のポメ子のお散歩すら
行かなかったのでした
なので当然、買物にも出かけず
ドライ物が今、家にこれしか無いので
適当な大きさに切って
サツマイモを煮る鍋に
ドライのまま投入したら
何と、トロっと
サツマイモ煮に
いい感じに馴染んで出来上がり
味もマンゴーの香りの
よい甘さが加味して、
両者共に美味しく
いただきました 
