サウスウッドの1Fに有る
農産物直売 港北マルシェ で
食べられるサボテン グラパラリーフ を買ってみました ![]()
ここで売ってるお野菜
は、
この辺では一番新鮮で
スーパー等では比較できないぐらいの
物がよい野菜を売っている店だと思っています
先日は”野菜が美味しい軽井沢”で採れたキャベツ![]()
も売ってたりして
野菜好きとしては迷わず
即決でカゴの中に入れました
他のお店では無い
そういう楽しみもあるマルシェですが
まさか食べれるサボテンを売っているとは
???
初めて棚でこれを見た時
「ん?何だ?こりゃ??![]()
」でした
壁に貼ってある説明書を読んでいて
初めて食べる物って
勇気が居るものだったりしますが
ま、”食べれるサボテン” として売られているので
味は分らないけど食べれるんだろう、、、
その次に興味がさらに沸いたのが
食べるのは勿論の事
自分の庭で育てられるようなのです
興味津々で買ってみました
こんな
感じで
サラダにして食べてみました
アロエの断片みたいなのが
グラパラリーフです
味は酸っぱいリンゴ程度の酸っぱさで
サラダ素材の一つとして何ら問題ありません
食べた食感もとってもソフトです
しかも繁殖力が強いとか、、、
土の上に葉を置いておくだけで
繁殖って凄いですよね![]()
そしてミネラルたっぷり、
カルシウムも葉が4枚で牛乳1本分で
栄養価もパワフルなようです
葉を少し残して
自家繁殖に挑戦してみました
ちゃんと育つかな?
今後が楽しみです ![]()
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