御殿場のボロニアソーセージ

御殿場にある手作りソーセージの店 二ノ岡ハム に、

ＴＶでローラが美味しそうに食べてた
ボロニアソーセージを買いに行った。

場所は商店街ではなく

住宅地の中にポソッとある

何とも素朴な店の場所と店がまえ。

ホウレン草と一緒に炒めたが
ハム自体はちょっと油が多目な感じで
油を使わなくても
ソーセージから出る油で十分イケる。

逆に言えば、このハムと野菜を炒めるという事なら

ボロニアソーセージと野菜を多目に料理すれば

沢山の野菜の繊維質も採れるという事。

一本丸ごとかってきたので

残りは適当な厚さに切って冷凍した。

洋食は勿論、中華の具にも使えるので
１本買いだけど、いつの間にか食べちゃってた。
冷凍しておけば困った時に
何かと使える食材だ。