エピパン作った

いびつだけど、昨夜しこんでエピパン作ってみた。

パリッと美味しくできた。

もう少し塩加えて、（170度で焼いたけど）我が家のオープンでは、もう少し高温で焼いた方が良かったかな？

パン作りは

この段階が、わくわく、ドキドキ💓する

美味しくできました。