まんまるの続きの続き…♪

まんまるヒョウタン

中央から貼付けをし

徐々の外側へ貼付け

見えない部分にも
切り絵の貼付け

「欲しい方いたわよ」と
言われたので

１１月の展覧会に出そう！
と思案中。

昨日は先生の展覧会最終日。
私の猫ちゃんたちのお迎えと
この展示会の見納めでギャラリーへ。

額だけで０～100号まで
総勢５０点以上の作品に数十点以上の小物たち。
もうすぐお別れだぁ～

でも大丈夫！家に連れて帰る子がいるし

もう一度　ねこちゃんたちと挨拶。
沢山の刺激を頂きました。
なんて可愛いのだろう～と再びニンマリ。

自宅に戻ると．．
絵に夢中な飼い主と
箱に夢中な猫。

何がいいのだろうか？
猫と言葉が通じたら
真っ先に聞いてみたい。

ぺたっ

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カリカリポテト…♪

家の前は一面の畑で無農薬。

この家に引っ越してきてから
畑を耕し、肥料を足し土の準備や
どの時期に　どんなお野菜を
植え、収穫するのかを見れる事が
とっても楽しくなりました。

味は変わらないのに
形が悪いだけで　出荷ができない野菜

取立ての新鮮お野菜を
頂く事も増えました。

先日は大きな箱から溢れるほど
いっぱいのジャガイモを頂きました。

で、、久しぶりにカリカリポテトで
鶏肉とインゲンの蒸し焼きをしました。

ジャガイモを線切り
水に１０分ほどひたしザルへ。
クレイジーソルト(塩)を振る。

ジャガイモ、パルメザン(A)を混ぜる。
好みでベーコンの線切りをいれても美味しいです。

フライパンにオリーブオイルをいれ
(A)を平に広げる。
その上に薄く切った鶏肉を広げてのせ
切ったインゲンをのせ。
再び(A)を　上からかぶせるようにのせる。

アルミホイルで作った蓋をのせ中火で５分。
ひっくり返して　再び５分。

トマトを入れるのを忘れたので
焼きトマトをのせました。

食材の味が好きなので
余分な香辛料、ケチャップなどは付けてませんが

ポテトとチーズがカリカリになっているので
付けなくっても大丈夫かも^^

ぺたっ

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