シュガーバンズってのを頂きました^^

　お友達の　さんから　シュガーバンズ　って
ニュージーのお菓子を頂ました。

お菓子作りの上手なさんにいつも色々な物を
食べさせて頂いております　

「毒味にどうぞ！」と渡される時は

だけど、はずれた事がないんだよぉ～～　

食べた後に気がついて、急いで写真を！

スコーンよりちょっと柔らかく、クルミの味も

パンダさんママのお手製イチゴジャムものっていました。

甘さも控えめでとても美味しかったよぉ～～


いつもありがとぉ～～♪　まだ、生きていますよぉ～～

81周年！

TVをつけたら小さな新聞記事を読み上げる司会者。

「イギリスで結婚８１周年のカップル」
寝ぼけていたので、早速 Yahoo UKで
　" 81st " だけ入力したら
出てきましたぁ～

" Couple celebrate 81st anniversary "Tuesday, May 26
The longest-living married couple in Britain have toasted to 81 years of marriage.

イギリスで最長の結婚８１年間！

ご主人はフランクさんは101歳、奥さんのアニタさんは来月で101歳。
２人とも１世紀に届くゆいつ生存しているカップル。

結婚が続いた秘訣を74歳の息子さんが語ったが、
特に特別な秘密もない、まだ口論もするが、
寝る前に、キスと抱擁をするだけだとか

凄いねぇ～～

http://uk.news.yahoo.com/4/20090526/video/vuk-uk-s-longest-married-couple-celebrat-49bfa63.html

Mr Milford is 101 and Mrs Milford will turn 101 next month,
making them both the only living couple to reach a century.

The pair, who have two children, five grandchildren and seven great grandchildren,
say they still have little arguments, but will always have a kiss and cuddle before
they go to bed.

Their 74-year-old son, also called Frank, said the secret to their parents' successful
marriage was simply being happy with each other.

He said: "They've enjoyed themselves, enjoyed their lives very much but
they've been always very content with their lot."

アフタヌーン・ティーって・・・？

　Afternoon Tea．．．と聞けば．．

午後の紅茶　直訳じゃん！　
イギリス。キュウリのサンドにスコーンやケーキ，，

などなど、色々とあがってくる。

３段のティー・スタンドにのった軽食がテーブルに運ばれてくる．．

優雅なイメージだ．．．

確かに、お茶を優雅に飲むだけではなく、本来は社交の場として使われたので、
マナー、食器にお花、室内インテリア　そして、昔の社交の場、
会話や知識が要求された場所でもあった。
18世紀初頭からスタートしたらしい。

ジェーン・オースティンの本を読んでみると
この当時の女性の姿が描かれている。
社交の場へのデビューとなると、マナーな知識などなど。。。

社交場の時間にいいお相手を探す真剣な場でもあったと感じる。


イギリスに住んでいた時によく耳にした言葉、High Tea ...
そんな事を言われても、当時の私には、

ふぅ～～ん、高いお茶？！　って感じだっただろう。

テーブルの高さの事だとは思いもしなかったぁ


最初の区別は・・
Afternoon Tea ー　上流階級
High Tea ー　労働者階級

元々は夜の社交の場所、オペラ・観劇鑑賞の７時から９時頃まで、
夕飯が遅くなってしまう為、腹ごしらいの為にはじり。
空腹をキュウリのサンドウッチや他の物で　いつになるかわからない
夕飯前にぱくっ！

Afternoon Teaはラウンジなどで行われるのに対し、
High Teaはメインテーブル。　高さがあるテーブルって意味も。
その為に、軽食以外の肉や魚も出るので夕食でもある。

時々、夕食の事を" Tea " とか　" Supper " とか聞いた
" dinner”ではないの？？？と思ってしまったが、
説明を色々としてくれた。

はっきり、頭がゴチャゴチャになったぁ～　

ゴチャゴチャになったが、色々な人達が代わる代わる
年配者の方々、それぞれが教えてくれる．．

昔、昼食がメインの食事:dinnerとして、夕食はsupperと呼ばれたとか
supperには簡単な食事に、残り物の冷たい肉（クリスマスのターキーみたい）
にサラダと一緒にティーを飲む。

そんな事から　夕飯の事をいまだに　Tea とか Supperとか呼ぶとか．


私のホスト・フャミリーのパパとママ．．．
ダイエットをしなくては！と言っているわりに。
９時以降になると、台所に集まり、冷蔵庫をひらき、
お皿に冷たい夕飯の残りをちょとのせ　" Tea "と言っていたなぁ～