ブログネタ:おもちの食べ方、しょうゆときなこ、どっちが好き? 参加中私はしょうゆ派!
美味しいお餅なら、醤油にぱりぱりの海苔で頂きます。
砂糖醤油になると、味が濃く感じちゃいます。
普通のお餅であれば、きなこで頂きます。
できたてのお餅ならきなこ。
だけどぉ~~ 甘いきな粉より
甘くしないきな粉の方が好みかもぉ~

きな粉って体にいいと言われても
お砂糖の入れ過ぎ?!では良くない感じもしますね。
時々作るのが。。
角餅を4つの棒状に切る。
フライパンの上で 四角い防波堤を作り真ん中に 薄力粉を溶かして
具を入れる(野菜、ちくわetc,,)
両面を焼き、焼き上がったら鰹節をかけ、ポン酢でジュ!
我が家ではかなり昔から「お好み餅」と
勝手な名前をつけて 食べております^^
試した事のない方は 試してみてね^^
