【韓方知識】シンプルな材料で作れる韓方デトックス茶！甘豆湯の効能と作り方

アンニョンハセヨ❣️

韓方医キムソヒョン院長がお伝えする、

健康に役立つ情報をお届けするチャンネルH日本語版です

※キムソヒョン院長は3代医者の家に生まれ、

幼い頃から韓方を身近に育ちました。

学生時代ミスコリアに選ばれ、

その後ミスコリア出身の韓方医としても注目されました。

現在はソウルのカロスキルにある

クリニックで診療する傍ら

YouTube”チャンネルH”を通じて

さまざまな情報を紹介し

フォロワー数128万を超える人気ユーチューバーとしても活躍中です

慢性のストレスと環境ホルモンにより

解毒（デトックス）に対する関心が高まっています。

韓方医学書『東医宝艦』が書かれた400年前にも

解毒は非常に重要なキーワードでした。

疾病毎に治療法が記されている巻では、解毒の章が設けられているほどなんです

汗吐下（かんとげ）がその代表的な治療法。

病を治すために汗をかかせる、吐かせる、下痢をさせることなのですが、

普段歯をしっかり磨いていても、時々スケーリングなどの管理が必要なように、

腸や肝臓に残っている老廃物をきちんと取り除くには”解毒治療”が必要です。

人の体に入るもの、出ていくものはバランスと調和がとても大事。

ダイエットも同じで、必要な栄養素は摂取し毒素と老廃物を排出させ、

新陳代謝を助けて脂肪が蓄積する栄養素は吸収を抑制させなければ、

ダイエット効果を得ることはできません🤔

このように解毒はダイエットと老化防止効果も期待できますが、

2つの韓方材で簡単に解毒茶を作る方法をご紹介します☺️

■甘豆湯の効能
韓国ドラマ「奇皇后」はご覧になりましたか？

権力者が毒酒を飲んでも生きていた場面で

お茶が登場しますがこれが「甘豆湯」です。

昔の皇帝たちは常に毒殺の危険があったので、

このお茶を日常的に飲んでいたそうです。

甘豆湯が朝鮮第20代国王、景宗の命を救ったという記録もあります。

また朝鮮王室の医書には「解百薬百物毒」

すなわち100種類の薬物と100種類の物質を解毒すると説明しています。

＜甘豆湯のレシピ・作り方＞
材料：水1L+甘草20g+ソリテ*
弱火で20〜30分、じっくり煮た汁を服用します。

※ソリテとは皮が黒く、内側が青みがかかった緑色をしている豆。

生育期間が長く、霜（韓国語でソリ）が降りる

10月頃に収穫されることからソリテと呼ばれています。

■甘草の働き
甘豆湯は甘草の役割が非常に大切です。

甘草はさまざまな処方に使われる薬草ですが、

これは「調和諸薬」と言って、薬材間の衝突を緩和し

全ての薬剤の調和を助ける役割を担っているからです。

化学で言うところの緩衝液のような役割とも言えます。

『東医宝艦』では甘草が72種類の鉱物性薬材と

1,200種類の韓薬を一緒に使用するときに、

薬効が互いにぶつかり合って衰えないよう、

コントロールし調和させるために必ず必要だと記録されています。

甘草は少量使うと調和剤として働きますが、

多く使うときは解毒剤として働きます。

代表的な例がこの甘豆湯なのです。

また、肝臓は筋肉が硬く緊張している時にほぐしてくれます。

■ソリテの働き
韓方学的に豆は代表的な解毒材です。特にソリテは
・目を清くさせる
・腎臓を守る
・むくみをとる
・水毒をコントロール
・痛みを抑える
・血液循環を助ける
・髪の毛を黒くする
などの効果があり、脱毛にも役立ちます。

ソリテはリシンとアスパラギン酸などの必須アミノ酸の含有量が高く、