10月18日
まずは 深夜のスープ
2晩目で、実感というか、確信したのは、
真夜中に目が覚めちゃう。。。
私たちは お酒大好き!
だから、ほぼほぼ飲んでいて、
夕食準備中も、そして食事でも、なので 「ご馳走様」 の頃には眠い
今回 17時半には暗くなったので、その頃から 夜の宴がはじまり
18時半には 眠く、19時 がんばっても 21時には寝ちゃって
そうすると まだ 23時(日付変わってないし)とか、深夜1時とかに目が覚める
そこで 暖かいスープ飲んだり、お酒飲んだり、そしてまた寝る という
楽しい 贅沢な時間の過ごし方
で、改めて目が覚めて、明るくなってて一安心
●朝食
サンマの塩焼き、ハマグリのお吸い物、ご飯
<<夕飯>>
●岩塩プレート
これがおいしくて感激でした!
ただ 岩塩プレートの上にお肉を置いて、ブラックペッパーを振っただけ
塩加減が抜群で、柔らかくて、
豚肉も
アメリカンビーフも、
そして、もちろん 黒毛和牛のサーロインも
お肉 三連発 (笑)
どれも 最高に美味しかった!
●茶碗蒸し
●ぬか漬け
実はこれ、無印良品のぬか床
TVでみて、出発の前日買いに行ってきました。
かきまぜなくてよくて、お野菜入れておくだけ
しっかりした味付けのぬか漬けが出来上がりました
またよく食べた
そして 早々に眠くなって、また深夜に目を覚ましました (笑)







