【沖縄やちむん】シブインブシーを食べる。

シブインブシーを作ります。

シブイ🟰とうがん、です。

カットしたら

茹でて

チューリップを入れます。

明治屋　チューリップ　ポークランチョンミート 200g

出汁で煮て、味噌で味付け。

なめらかで食べやすい！

冷やしも温めても。

北窯　松田健悟さんの片口すり鉢に盛り付け。