【沖縄】常備菜「ゴーヤーの揚げ焼き」

J3リーグ。FC琉球調子いいな。

ゴーヤーの作り置き。便利。

輪切りにカットして、タネだけ手で取って

ワタはそのまま。

サラダ油と絡めて

フライパン強火で6分。

ひっくり返して6分。

麺つゆをささっとかけて

フタをして弱火で3分。完成！

何でもトッピングしてる。

今夜はパスタ。