本日、ローストビーフ丼と、ゴーヤーと豚肉の煮物。

今日の夕ご飯は、ローストビーフ丼。

六面が色づくまで焼いたら

お湯に入れて15分加熱。

1時間アルミホイルを巻いて休ませたら完成。

ソースは、

しめじ、えのき、玉ねぎのニンニクソース。

ゴーヤーは、豚肉と一緒に炒めて唐

和風だしで煮たもの。

味付けは砂糖、醤油、みりん。

いつもの

キュウリの浅漬けと一緒にいただきます。