最近、ファスティングを始めるにあたり、
なるべくグルテンフリーなレシピで
楽しんでます♡
小麦、乳製品、たまごを使わないので、
アレルギーのある方も安心です♡
飲む点滴と言われる甘酒
ビタミンたっぷりのかぼちゃ
女性に嬉しいイソフラボンたっぷりの豆乳、豆腐
たっぷりです♡
簡単なレシピなので、ぜひ試してみてくださいね＊
材料（シリコン型ミニ24個）
○米粉 200g
○ベーキングパウダー10g
★かぼちゃ（火を通したもの）20g
★バナナ 一本
★甘酒 100g
★絹豆腐100g
★はちみつ 大さじ2
1、○を軽く混ぜる
2、バナナ、豆腐をフォークなどで潰す
3、2のボウルに、甘酒、豆乳を加え、
大きなかたまりがなくなるまで混ぜる。
4、3のボウルに○の粉類を、泡立て器で混ぜる。
5、180度で、20分ほど焼いたら完成♡
甘さ控えめのため、朝食にも、
お腹の持ちもよく、ぴったりです。
混ぜて焼くだけなので、お子様と作るのもオススメです♡
型に入れて焼く場合、8割を目安に生地を入れて、
焼いてください。