初めてベーグル焼いてみました
色んな米粉でパン焼いてるので上手く焼けるかな？
米粉によって全然違うので〜
ベーグルは普通のパンと少し🤏違う〜ので
いかがかな？
案の定
米粉ぺースト入れるの忘れた〜汗💦っ
でももう1次発酵まで来てるし
しゃあないか〜
そんなこんな
失敗は最近なれてる
ところが少し見てくれは悪いけど
お味はめちゃくちゃ美味しい
ベーグルの🥯もちもちと米粉のもちもちがマッチ
とっても美味しく出来たよ〜ん
冷凍しておこうかと思ったけど
あんまり美味しいから
明日コーラスの時みっちゃん達に食べてもらおうかなぁ？
とひとり
ニンマリ
あーこれだからやめられない
失敗しても、成功しても
好きなものは好きなんだなあー
今日も1日楽しかった〜感謝です
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