今回はカレールーを使わず、カレー粉を使い作りました！
クックパッドを参考に、ある材料でも作りました！
材料
白菜 300g
トマトの缶詰 200g
豚バラ肉 200g
生姜 適当
カレー粉 大さじ２
塩 小さじ1
味噌 小さじ1
オリーブオイル 適当
水を使用せず、白菜やトマト缶の水分を利用したカレーです。
①白菜と豚バラ肉を適当な大きさに切る
②白菜の硬い部分を下に敷き、上に葉っぱ
トマト 豚バラの順で敷き上に生姜を乗せ2
0分ほど弱火
③カレー粉を入れ混ぜ、オリーブオイルを加えれば完成
今回は、少し酸味が強く出てしまいあまり美味しくわできませんでした。でも、うまく作れればスパイシーでとても美味しいと思います‼️
ぜひ、作ってください！
