ミナレットって、ご存知ですか？
別名、ロマネスコとも言います。
カリフラワーをいかつくしたような風貌の野菜です。味は淡白で、ほぼカリフラワーです。
私はブロッコリーはよく植えるのですが、時々カリフラワーも植えたくなる。もちろん無農薬。
でも、梅雨時にカリフラワーを収穫した時、オカラみたいな白い塊の部分の隙間にナメクジが何匹も見つかったことがあって、それ以来、カリフラワーはやめてミナレットに替えています。
ナメクジはちょっぴり苦手。ミミズは土を柔らかくしてくれるので、作物の味方。だから妥協できています。
この世のものは不思議と何かに似ていますね。
このミナレットを見ると、カッパドキアや槍ヶ岳にも見えてきますね。
