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これ、バナナです! バナナの小さい時ってこんな感じなんです。

 

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着物のボンボリさん見たい!
 
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これは、コーヒーの豆! ニューカレドニアのコーヒーですが、結構、美味しいです!
 
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マンゴーが成っています。
 
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木の上から落ちて来ます。 これも子孫を増やす為の方法なんでしょうね。花ごと落ちて、そのまま種子が地面に植わる。
 
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このデカイ果物はレモンです。 ほのかに香りがします。
 
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バナナの蕾! 中々、見れません。
 
植物を探索している道中、
 
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至る所に、このような小さな滝があります。水はかなり豊富! だから植物の育ちも良いようです。
 
さて、小一時間の探索の後は、ランチタイムです。
 
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ブーニャが蒸し上がっていました。
 
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未だ結構、煙が上がっているのに、みんな、素手!!! 熱くないのかなァ?
 
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一枚一枚、大葉を剥がして来ます。
 
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エビのブーニャです。 ココナッツミルクでかなりマッタリに見えます。
 
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こちらはチキンのブーニャ
 
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ご試食タイム! 感想ですが、食材の味、特に芋は、芋の良い味が出ていました。しかし、私的にはちょっと衛生的に・・・・でした。 まだ道中は永いので、試食は少しだけにしました。 
 
食事の後は、車で5時間半かけて、首都ヌーメアに戻るのでした。