生しらす丼
店の名前は忘れた(笑)
八丁堀に事務所かあった頃
たまに行ってた居酒屋のランチ
ご飯に刻み海苔を敷き詰め
その上に生しらすを乗せ
オリジナルのタレ
最後に卵黄・・・
ぐちゃぐちゃ混ぜて食べると
幸せを感じる
チキン南蛮・・・
孤独のグルメで
井之頭五郎が言った。
タルタル大好きな人を
タルタリストと言う(マジ？)
今、熊本地震の余震で
長崎市内でも 震度２程度の
揺れが続いている。
イオンモールの爆発等々
被害が最小限であることを祈る。
土用の丑の日、
スーパーはここぞと鰻の蒲焼を販売する。
そんなもん買わんわ。
もちろん国産ウナギですけどね。
スーパー閉店間近になれば。
売れ残った鰻の蒲焼が５００円引き
更には半額になるんだから
リアルタイムに買うのやめましょう
賞味期限ぎりぎりになると
更なる大値引きがあるかも？
お勤め品に気を配りましょうる
遅くまでやってるスーパーより早く
閉めるスーパーが狙い目かも(^^)v
鰻の半分は蒲焼を避けの肴
名古屋に住んだ経験かあるので
残りの蒲沖をひつまぶし
しかし…
この歳になると
この量を食べるのは至難の業
おひつが無いので、炊飯器使った(笑)