居酒屋喜代野の想い出

今はなき京橋の居酒屋喜代野。

喜代野の大将の自宅に長崎土産を届けて、缶ビールを二本呑みながら、懐かしい話をした。

ここからは想い出話。

金曜日の夜は京橋の喜代野で、青森産ニンニク丸揚げ、マグロのブツ、ブラックペッパーが効いたポテトサラダ、塩豆腐等々をアテに赤霧島をドリンク🍺

ニラの和風出汁卵とじ煮はバリ美味やった。

マグロのブツは中トロのブツでこれも美味。

相変わらず茶豆は酒のアテに最高😃⤴⤴