カキフライそろそろ出始めた広島産牡蠣のカキフライ。牡蠣食えば金が飛ぶ飛ぶ法善寺。法善寺横町で牡蠣を食べると、金が飛んでいく程に高い・・・そんな事ないか・・・(笑)それはさて置き、カキフライはタルタルソース、レモン、醤油、ソース等々で食べるが、何で食べるのが好きだろうか?ある意味、何でも合うスーパーレシピかも知れない。