今は無き居酒屋「我が母」の料理

７年前の２０１４年ゴールデンウィーク、長崎に帰省した時の画像を投稿し忘れていたので、改めて投稿する。

我が母(わがまま)の料理は家庭料理みたいで、とても身近な感じがして食べやすかった。

ジャガイモと人参を鯨肉で炊いた煮物、筍とフキの煮物、ささみの梅シソ揚げ等々、最後はいぶりがっこ。

いぶりがっこが半生だったのが良かった。

それでは、そろそろ長崎へ帰るとしようか…