これは２００９年の夏休みに帰省した時の
物語であり、当時のヤフーブログに投稿。
１１年前の懐かしき画像を見つけたので、
改めて再投稿する。
夏休みの後半、突然の如く宅急便が届いた。
発泡スチロールのトロ箱の蓋を開けると、
何と天然真鯛、伊勢海老、鮑、サザエが
ギッシリ詰まっている。
どないやって食べましょか～～～？？？
もち刺身に決まってるでしょう。
と言う事で、鯛の半分を刺身、湯引き、
鮑の身と肝の刺身、伊勢海老の身は
刺身にして、殻で出汁を取った味噌汁。
の半分は鯛しゃぶ、ムニエルで完食。
いやいや、天然の刺身って美味い。
鯛しゃぶも美味かったし、
サザエのつぼ焼きも美味しかった。
鮑の肝の美味しさは
何とも言えないくらい美食の極み。
地元長崎ならではのグルメを堪能した
夏休みの或る一日だった。