メダイ刺定食

メダイ刺定食。引き網ではなく、釣りものだと言う。

今日の日替わり定食はメダイ刺し定食とメバルの煮付け定食だ。
タッチの差でメバルの煮付け定食は品切れになった。
どっちにしようか迷っていた僕の結論は必然的に出たのだ。

油はそれほど乗ってはいないが、コリコリする歯応えは凄い。
本当に良い触感だ。

小鉢は定番の冷奴ではなくて、煮豆腐だった。
ほんわかと薄味を感じさせる按配も良い。

最近のオキマリである丼物を避けて、あえて定食を選んだ今日の昼食。

お昼ご飯は迷いながらも、美味しいモノにブチ当たると嬉しいものだ。