暑中お見舞い申し上げます
暑さ厳しき折
くれぐれもご自愛くださいネ
さてさて本題のレモンシロップです
今年は梅シロップの売れ行きが絶好調で
いつも飲まない息子までがグビグビ~
これじゃああっという間に終わってしまう....
でも梅子サンは期間限定商品で
来年まで買えないし...
あっ!!あるジャン、あるジャン、いいものが~
暑いときに美味しいレモンスカッシュ~!!
早速作ろ~!!
残念ながら今の時期、国産レモンの収穫は終わってしまっています....
海外のものだけれど、ワックスをキレイに落とせば問題なっしんぐぅ~
1週間足らずで氷砂糖も溶けて完成します。
毎日瓶を振って混ぜ混ぜ~
蓋を開けて「美味しくな~れ♪美味しくならなきゃ捨てちゃうゾ!!」と脅かして
(ウソウソ~)
ガーゼで濾して...
淡黄色の液が抽出されました
早速炭酸水で割って.....
ん~~~~
レモンスカッシュです