結婚5年目のアラフォー子なし夫婦です
我が家の見映えしない、
ありのままの夕食の記録を残しています
[水曜日]
肉だんごとニラと春雨の鍋
めちゃくちゃシンプル鍋
作り方は、
豚ひき肉に生姜(おろしたもの)と塩コショウ
丸めて団子にして、水から煮る。
煮えたら、酒、みりん、醤油、出汁で味付けして、
春雨とニラをいれて煮立てたら出来上がり〜
とても簡単で、体も温まり、
さらに、ニラの栄養価ってとても高いそうです！！
ビタミンAやビタミンC、カリウムなどが含まれ、スタミナアップや健康づくりに関わる栄養が豊富な野菜
最近、ますます寒くなってきたので、
スタミナをつけて、この冬を乗り越えたいと思います！！
