呉ランチです
この日、
訪れましたのは……
１月にオープン、
早くも話題になっている…
1+1=いちいち
11：00～14：30
夜営業の日もあり
不定休
お休み等はインスタとかで
名物・この入口✨
食券の販売機、
もしくは、
麺類の自販機と思われるそうで、
ここまで作り込んじゃあなぁ…
これでただのドア↑
っていうのは、
うん、
面白いだけでは済まない、
何かがあるのかもしれないけど、
定着すれば、
これも笑い話になるのでしょうね。
(笑)
ただのドア
を、
開けると
小綺麗な階段があり、
２階へ上がると……
もう、結構、
お客さん入られていたので、
店内の画像はないですが、
カウンター席と、
テーブル３席でした。
広島風呉つけ麺のお店
中華そばもあるけど
この日は、
まずは広島風呉つけ麺に、
してみます。
昆布だし ｏｒ いりこだし
だしを選べるのが、
珍しいなと思いまして。
私は断然、
昆布だしです
羽釜で炊いたごはん
あ、そうそう、
失念してましたが、
こちらは、
呉やよい通りにある、
㐂my snnana さんの、
姉妹店で、
私が訪問した時の記事↓
姉店の㐂さん同様、
白飯は美味い
に、
決まっているので…
シンプルに……と、
思いきや、
自家製
牛すじスパイシーカレー
ラー油ごはん
自家製だし、
カレーでラー油って、
どんな味を表現されるんだ、
っと思って、
自家製牛すじスパイシーカレー
ラー油ごはん
300円
…あっ、想像より、
こじんまりしてました
ってことは、
よほど激辛なんだろう、
と……
否、構えたほどは、
辛くなかったです。
白飯がやっぱり、
美味いなー
広島風呉つけ麺 1玉
900円
昆布だし
こんな細麺です
1玉…に、
白飯一杯でも、
茶碗が大きくないので、
女性でも十分、
いける量だと、
思うのですが……
夥しい量のゴマ
昆布だしは酸っぱくて、
茹でキャベツと和えても、
少々では薄まらない、
濃い味で成立しています。
私これ、
平たい自家製麺系
～粒々が透けるぐらいの麦感～
（伝われ）
で、
食べたいと思ったのですが、
思っただけで、
ここに書いても、
実現しないだろうし、
実現したら、
おそらく1400円ぐらいに、
なってしまうのでは…
……
などと夢想しているうちに、
もぐもぐ完食しました。
美味しかったです、
ごちそう様でした
To the next,
To the 中華そばで